«Грядки возле цехов»: опыт металлургических заводов по самообеспечению работников продовольствием (1941-1945 гг.)
Ключевые слова:
экономическая история СССР, отделы рабочего снабжения, подсобные хозяйства предприятий, совхозы, урал, продовольственное снабжение, промышленные предприятия, децентрализованные источники продовольствияАннотация
В статье исследуются практики взаимодействия промышленных предприятий с аграрным сектором в период Великой Отечественной войны. Основное внимание уделено деятельности заводов по развитию подсобных хозяйств, организации децентрализованных заготовок и развертыванию индивидуального и коллективного огородничества. Рассматриваются причины и предпосылки формирования такого типа хозяйствования, механизмы управления этими процессами, а также влияние таких практик на обеспечение работников предприятий продовольствием. На примере Магнитогорского металлургического комбината (ММК), представляющего собой крупное оборонное предприятие, авторы рассматривают организационные меры, принятые руководством комбината для обеспечения устойчивого развития сельскохозяйственных подразделений. Проводится анализ принятых решений и результаты взаимодействия с аграрным сектором. Авторы выдвигают тезис о том, что вопросы продовольственной безопасности оставались нерешенными правительством перед началом войны. Руководством страны была поставлена задача перехода на самообеспечение продовольствием, поэтому промышленные предприятия столкнулись с необходимостью самостоятельно организовывать производство продуктов питания, создавая подсобные хозяйства. Непродуманность механизмов управления такой деятельностью зачастую приводила к низкой эффективности работы подсобных хозяйств, неспособных существенно повлиять на решение проблемы питания рабочих.Библиографические ссылки
Арутюнян Ю. В. (1970). Советское крестьянство в годы Великой Отечественной войны. М.: Наука.
Анисков В. Т. (1979). Подвиг советского крестьянства в Великой Отечественной войне. М.: Мысль.
Бабинцева Н. С. (ред.) (1998). Индустриализация: исторический опыт и современность. СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та.
Будников Ю. И. (2015). Укрепление материально-технической базы подсобных сельских хозяйств промышленных предприятий Урала в начальный период Великой Отечественной войны // Вестник ЮУрГУ. Серия "Социально-гуманитарные науки". Т. 15. № 1. С. 13-18.
Гладков И. А. (ред.) (1976). История социалистической экономики СССР. Т. 5: Советская экономика в период Великой Отечественной войны. 1938-1945 гг. М.: Наука.
Григорьев А. Д. (2021). Организация деятельности Отделов рабочего снабжения по оказанию помощи населению Чувашской АССР в годы Великой Отечественной войны // Строительство Сурского и Казанского оборонительных рубежей - трудовой подвиг народов Поволжья. Материалы Межрегиональной научно-практической конференции. Чебоксары. С. 156-159.
Голдман В., Фильцер Д. (2023). Крепость темная и суровая: советский тыл в годы Второй мировой войны. М.: Новое литературное обозрение.
Головина Е. Л. (2018). Отделы рабочего снабжения на Средней и Нижней Волге в годы Великой Отечественной войны // Частное и общественное в повседневной жизни населения России: история и современность (региональный аспект). Сборник материалов международной научной конференции. СПб. С. 130-135.
Зеленин И. Е. (1969). Совхозы СССР (1941-1950). М.: Наука.
Имангалиева А. М. (2012). Профсоюзный контроль за продовольственным обеспечением рабочих и служащих Сталинградской области в 1943 - начале 1950-х годов // Вестник Пермского университета. История. № 3 (20). С. 94-100.
Корнилов Г. Е. (1990). Уральская деревня в период Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.). Свердловск: Изд-во Урал. ун-та.
Корнилов Г. Е. (2022) Уральское село и война: аграрное развитие // Экономическая история: ежегодник. Т. 2021. С. 257-269.
Красноженова Е. Е. (2015) Социальная поддержка рабочих промышленных предприятий Нижнего Поволжья в условиях Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.) // Каспийский регион: политика, экономика, культура. № 3 (44). С. 357-364.
Лаврова И. А., Аракелян М. А., Черных И. И. (2023). Подсобные хозяйства Урала в годы Великой Отечественной войны // Вестник Кыргызско-Российского славянского университета. Т. 23. № 2. С. 4-7.
Любимов A. B. (1968). Торговля и снабжение в годы Великой Отечественной войны. М.: Экономика.
Мельников Н. Н. (2017). Модернизация танковой промышленности СССР в условиях Великой Отечественной войны. Екатеринбург: Издательство "Сократ".
Мотревич В. П. (2021). Вклад в Победу: сельское хозяйство Урала в годы Великой Отечественной войны. Екатеринбург: ООО Универсальная Типография "Альфа Принт".
Палецких Н. П. (2010). ОРСы и кооперативная торговля на Урале в годы Великой Отечественной войны // Вестник Челябинской государственной агроинженерной академии. Т. 57. С. 272-276.
Потемкина М. Н., Колдомасов И. О. (2023). Производство непрофильной продукции социального назначения на оборонных предприятиях советского тыла в годы Великой Отечественной войны // Вестник Удмуртского университета. Серия "История и филология". Т. 33. № 3. С. 604-613.
Тряхов И. С. (2021). Значение подсобных хозяйств в решении продовольственной проблемы в годы Великой Отечественной войны (на материалах тыловых городов Владимирского края) // Вестник Рязанского государственного университета имени С. А. Есенина. № 4 (73). С. 54-63.
Чернявский У. Г. (1964). Война и продовольствие. Снабжение городского населения в Великую Отечественную войну. 1941-1945. М.: Наука.
Straus K. M. (1998). Factory and Community in Stalin's Russia: The Making of an Industrial Working Class. Pittsburgh: University of Pittsburgh Pre.
